那坡黄精是广西壮族自治区百色市那坡县的道地性黄精属植物,因该县独特的山地森林环境形成品质特点,当地有多年采挖和栽培历史,既可作为药材原料加工,也可作为食材辅料使用,在周边及国内部分市场有稳定需求。
查看详情
德保壮锦是广西壮族自治区百色市德保县的传统手工纺织品,以棉纱为经、五色绒线为纬交织而成,有几何纹样、动植物纹样等固定或创新的图案,色泽浓郁厚重,结构紧密耐磨。其用途广泛,可制作服饰配件、家居装饰用品等,是当地壮族群众表达生活情感与文化认知的重要载体。
德保脐橙是广西壮族自治区百色市德保县主产的柑橘类鲜果,种植区域集中在县域内中低海拔的河谷坡地与台地,依托当地独特的气候与土壤条件形成了果形端正、果皮橙红光滑、果肉脆嫩化渣、酸甜适度的品质特点,是当地农业产业的重要组成部分,也是周边及国内部分市场的应季鲜果选择。
德保马骨胡是广西壮族自治区百色市德保县特有的壮族弦鸣乐器,以本地成年马的筒状腿骨为核心共鸣部件,搭配竹木、蚕丝等材料制成,是南路壮剧、德保山歌演唱及合奏中不可或缺的伴奏乐器,其音色清亮悠远,兼具地域民族特色与手工制作价值。
田东黑山羊是广西壮族自治区百色市田东县境内规模化养殖的本地肉用山羊品种,主要饲养于喀斯特地貌的石山、丘陵草坡区,以天然草料为主食,生长环境洁净。其肉质细嫩紧实,膻味较淡,长期为当地及周边市场的优质肉品,是田东县重要的畜牧类特色物产。
田东蔗糖以广西百色市田东县境内种植的糖料蔗为主要原料,经传统与现代结合的制糖工艺加工而成,是当地农业支柱产业配套的核心加工产品,在华南地区及东南亚部分国家有稳定的消费基础,产品形态以白砂糖、赤砂糖、冰片糖、黄片糖等为主。
田东壮族织锦是广西百色市田东县壮族民间手工提花织锦,传承于当地骆越、西瓯族群后裔的织造技艺,以土纱、棉线、丝线为主要原料,采用腰机或木机提花,纹样多取材于本地自然与人文元素,色彩对比鲜明,兼具实用与装饰功能,是壮族文化的重要实物载体之一。
田阳酸笋是广西百色市田阳区以本地麻竹或甜竹笋为主要原料,经传统工艺自然发酵制成的特色调味食材,酸香浓郁,脆嫩爽口,是桂西及周边地区烹制酸笋类菜肴的核心原料之一,也是当地民众日常饮食和节庆家宴的常备食材。
田阳茶油是广西壮族自治区百色市田阳区以当地油茶籽为原料压榨制取的食用植物油,是田阳区传统特色农产品之一。当地适宜的气候与土壤条件孕育出品质优良的油茶籽,结合当地传承多年的压榨工艺,产出的茶油澄清透亮,气味清香,是当地家庭常用、也逐渐走向外部市场的优质食用油。
田阳绣球是广西壮族自治区百色市田阳区的传统手工艺品,主要依托田阳当地的壮绣技艺制作,以多层布料拼接、手工刺绣、填充棉絮、串珠穿线为主要工序,常为十二瓣或二十四瓣球形,色彩鲜艳,图案丰富,兼具实用装饰与文化纪念意义,是壮族文化的代表性载体之一。
田阳黑山羊是广西百色市田阳区大石山区散养为主的本地山羊品种,全身被毛纯黑,体型中等紧凑,四肢健壮,蹄质坚硬,适应高温高湿与喀斯特石漠化环境。当地依托丰富的石山野生灌木、杂草资源养殖,肉用性能突出,是区域内传统消费的优质肉类食材,近年也逐步走出广西进入周边省市市场。
右江土布是广西壮族自治区百色市右江区民间以当地种植的棉花、蓝靛为主要原料,经手工纺线、织布、染整等工序制成的传统纺织品,多为蓝白两色或多色图案,质地厚实耐磨,是当地壮族群众日常服饰、床上用品的常用面料,也逐渐用于创意设计领域。
阳圩砂仁是广西壮族自治区百色市右江区阳圩镇及周边适宜区域种植的姜科豆蔻属植物果实,属于地方传统种植药材原料,部分也可用于调味增香。其种植依托右江区阳江沿岸的山地气候,已有较长的本地栽培历史,果实外观与品质具有一定地域辨识度。
龙川茶油是广西壮族自治区百色市右江区龙川镇及周边海拔适宜山区,以本地种植的普通油茶、小果油茶等品种的成熟籽实榨取的食用植物油。当地油茶种植历史悠久,多沿用传统土榨结合现代低温精炼工艺,油品清亮,带有自然茶籽清香,是右江本地居民日常烹饪的核心用油之一。
那毕酸笋是广西百色市右江区那毕村及周边区域以麻竹鲜笋为主要原料,经传统工艺腌制发酵而成的调味食材,质地脆嫩,酸香鲜爽,无刺激性呛味,是当地壮、汉、瑶等民族日常饮食中不可或缺的配料,也常作为单独的开胃小菜食用。
平果红心火龙果主产于广西壮族自治区百色市平果市右江河谷冲积平原及缓坡地带,依托右江河谷充足的光热、典型的砂壤土与合理的昼夜温差,形成果皮玫红鲜亮、鳞片短宽且质地较软、果肉深玫红、质地细腻软滑的外观与口感特征。当地依托气候优势扩大种植,已形成一定产业规模,是区域内特色鲜果品类之一。
平果腐竹是广西壮族自治区百色市平果市的传统豆制品,以平果本地种植的小粒黄豆为主要原料,搭配右江及其支流平治河上游的清冽山泉水制作而成。产品以薄如蝉翼、色泽淡黄透亮、久煮不烂、韧性十足为主要特点,既是平果本地家庭日常烹饪、节庆宴席的必备食材,也是市民走亲访友时喜爱携带的乡土特产。
靖西壮锦是广西壮族自治区百色市靖西市壮族民间手工织造的提花丝棉或纯棉织物,是广西四大名锦之一,以色彩对比强烈、图案规整又富于地方民族特色著称。织物多用作服饰镶边、被面、背带、台布等,兼具实用与观赏价值。
靖西绣球是广西壮族自治区百色市靖西市的壮族传统手工制品,以彩色绸缎、丝线为主要材料,经多道堆绣、缝制工序完成。核心形制多为12瓣圆球拼接,顶端系流苏,部分底部饰穗,球体表面绣有壮族特色纹样,是当地文化交流与情感表达的重要载体。
靖西大香糯是广西壮族自治区百色市靖西市的特色粮食作物加工品,以当地传统种植的晚籼型香糯稻为原料,经当地特有的工艺制成。米粒硕大饱满,色泽乳白油亮,蒸煮后香气浓郁持久,口感软糯有韧性,是当地节庆、宴席及日常食用的重要食材,也是馈赠亲友的佳品。