百色其他区县特产

田林县特产列表

田林瑶族刺绣

田林瑶族刺绣是广西壮族自治区百色市田林县多个瑶族聚居村屯保留的传统手工技艺,主要依附于瑶族妇女的头巾、帕子、围腰、背带心、绣花鞋等服饰配件及部分节庆礼仪用品,以当地自织自染的土布为底,用各色棉线或丝线为主要绣线,纹样多取自周边自然、动植物,构图饱满,色彩浓烈,兼具实用功能与文化表达,是当地瑶族文化的重要组成部分,长期由瑶胞世代口传心授。

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田林姜黄

田林姜黄是广西壮族自治区百色市田林县出产的姜科姜黄属多年生草本植物的根茎,当地多与八角、玉桂等南药香料间作种植,根茎个大饱满、色泽鲜亮金黄,纤维较细,姜黄素含量稳定,是广西西南部常用的调味、染色食材,也在传统饮食和日常应用中占据一定位置。

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田林八角

田林八角是广西壮族自治区百色市田林县的传统经济作物之一,依托当地云贵高原边缘红水河流域的山地气候条件,生长周期较长,所产果实瓣形规整、油室饱满,干制后香气浓郁且不易散失,是南方多地民间及餐饮行业常用的香辛料原料,也可作部分其他用途的基础材料。

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田林云耳

田林云耳是广西壮族自治区百色市田林县产出的食用云耳,以朵大肉厚、耳片舒展有韧性、泡发率高著称,是当地林农依托自然森林环境发展林下种植的特色农产品,鲜品爽脆,干品经泡发后口感软糯或脆韧,常用于多种中式菜肴的制作。

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八渡笋

八渡笋是以麻竹春季或初夏萌发的笋芽尖端为核心原料的广西百色田林县特色物产,鲜笋脆嫩无渣、清甜少涩,加工品有笋干、酸笋等,是当地世居民族的传统食材,驮娘江沿岸的自然条件为其生长提供了独特环境。

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