百色其他区县特产

乐业县特产列表

乐业甜笋

乐业甜笋是广西壮族自治区百色市乐业县的特色鲜蔬,主要采集自当地海拔较高的河谷两岸、山地缓坡处种植的毛竹、麻竹、甜竹等竹笋品种。它以春末夏初集中产出的春笋品质最佳,秋冬偶有品质稳定的冬笋、鞭笋。因其生长环境湿润凉爽,昼夜温差较大,笋肉积累的糖分较多,纤维含量低,成为当地居民日常佐餐及对外流通的特色食材。

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乐业刺梨

乐业刺梨是广西壮族自治区百色市乐业县产出的蔷薇科蔷薇属植物刺梨的果实,果实多为扁球形或纺锤形,果皮密布小肉刺,成熟时呈黄色至橙红色,当地依托自然环境种植规模较大,是当地特色农产品之一,除鲜食外也可用于多种食品加工。

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乐业壮锦

乐业壮锦是广西壮族自治区百色市乐业县传承已久的壮族手工织锦,以当地种植的棉纱、蚕丝等为主要原料,使用壮族传统木质织机织造。其纹样多融合乐业当地的山水、动植物、民俗符号,色彩明快厚重,兼具实用与装饰功能,是乐业县壮族群众日常用品与节庆馈赠的重要物品之一。

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乐业八角

乐业八角是广西壮族自治区百色市乐业县的特色调味原料,该县依托独特的天坑群气候与喀斯特地貌土壤,产出的八角果形饱满整齐,果瓣厚实,油腺密集,香气浓郁悠长,常用于中式烹饪、卤制、腌制及食品加工业调味,是当地农业经济的重要组成部分。

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乐业核桃

乐业核桃是广西壮族自治区百色市乐业县产出的优质坚果,依托当地独特的喀斯特山地气候与土壤条件形成自身特点。产区农户多保留传统种植与加工方式,产品以壳薄肉厚、出仁率高为核心优势,是当地重要的经济林果之一,也常作为日常休闲零食与节庆礼品使用。

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乐业猕猴桃

乐业猕猴桃是广西壮族自治区百色市乐业县产出的特色鲜果,多为红心品种,果实多呈短圆柱形或椭圆形,果皮薄而光滑带细小绒毛,成熟后果肉中心呈放射状红色线条,风味独特。依托当地喀斯特地貌与高山气候,其品质具有较强地域辨识度。

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